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Descripción de producto
La freidora Dukerses un equipo de cocina comercial diseñado para ofrecer eficiencia y durabilidad en operaciones de fritura, además está probada para el uso en cocina comercial por su certificación ETL a estándares americanos.
Especificaciones Técnicas
Fuente de gas: DCF5-LPG: Gas Propano Líquido (presión de gas: 10" WC)
Quemadores: 5 tubos de hierro fundido, cada uno de 30,000 BTU/h, totalizando 150,000 BTU/h
Capacidad de aceite: 70 libras (aproximadamente 31.75 kg)
Área de trabajo: 19.49" x 13.98" (49.5 cm x 35.5 cm)
Rango de temperatura: 200°F a 400°F (93°C a 204°C)
Control de temperatura: Sistema de seguridad Millivolt con sonda de temperatura duradera
Dimensiones externas: 21" (ancho) x 32.88" (profundidad) x 45" (alto)
